ITV.Z – OKKO Hôtel

État civil : Solenne, Directrice Produit et Communication OKKO Hôtels

Graslin ou Bouffay?
Bouffay ! J’aime bien être là où ça bouge.
Quelle rue de Nantes a ta préférence ?
Je suis tombée amoureuse du Cours Cambronne (surtout en apprenant le prix au m²)
A quelle terrasse a-t-on le plus de chances de te croiser?
Celle du Lieu Unique en été
Pti Lu ou Pti Muscadet?
Muscadet !
Le tube honteux de ta playlist deezer?
Diamonds de Rihanna

Y a quoi dans la poubelle de ton ordi ?
Les photos ratées de mes recettes
La chanson qui illustre le mieux ton dressing?
Who run the world ? Girls ! Un savant mélange de tenues de working girl, de look preppy et bohème chic (avec un pull capuche, un jean et des Converse pour les jours sans, je ne suis pas un robot).

Ton tic verbal ?
Je dis « chouette » TOUT LE TEMPS
Avec 10€, tu t’achètes quoi ?
Un magazine (Fricote, mon chouchou) et un latte soja au Starbucks, de quoi survivre pendant les trajets en TGV
Tu ne danses jamais sans…mes copines ! Le meilleur moyen de décompresser après une grosse semaine de boulot.
Si tu pouvais déplacer ton appartement, tu le mettrais…Nulle part ! J’habite Montmartre et pour l’instant je m’y sens très bien. Mais de temps en temps, je le transporterais bien à Nantes le temps d’un week-end (surtout depuis que j’ai découvert qu’on pouvait s’acheter des huîtres et les manger au Bâteau Lavoir, la folie !)
Si tu pouvais choisir, tu mettrais quoi comme illustration sur les billets de 20€ ?
Que des femmes célèbres !
Ta destination tourisme préférée ?
En France Honfleur, en Europe Lisbonne, plus loin New York. Mais de façon générale n’importe où tant qu’il y a les copains ;)
Parmi les 60 chambres laquelle a ta préférence?
Celles du 6ème qui donnent sur la rue de Strasbourg,  on a une vue superbe sur les toits et une très belle lumière le matin.
Le pire voyage qu’on puisse t’offrir?
Dubaï, j’aime pas ce qui est fake et clinquant.
Pourquoi du comment de ce sublime hôtel OKKO?
L’envie de bousculer les codes du haut de gamme, d’oser certains parti pris, de montrer qu’on peut innover sur tous les plans : le design, le service, la qualité de l’accueil, les nouvelles technologies, la restauration, la communication. Et puis prouver qu’on peut être 4* et convivial.


La demande la plus folle qu’un client puisse vous faire?
Prendre son petit déj à 4h du matin. Pas un problème, chez nous c’est 24h/24 !
Et toi, tu attends quoi d’un hôtel ?
Une atmosphère particulière. Pour moi ça passe par la déco et la qualité de l’accueil. Dans certaines capitales européennes, il m’arrive de préférer les auberges de jeunesse aux hôtels, parce que l’ambiance y est dingue et qu’on s’y sent bien tout de suite.
Si tu étais une recette pour l’aperitivo, y’aurait quoi dedans?
Du riz au lait avec du coulis de caramel au beurre salé (ma maman est bretonne et très gourmande, il paraît que je tiens d’elle)!
Tu nous fais le pitch de celui-ci ?
Du bon, du bio, du local avec du goût et de la bonne ambiance dedans.
Ni oui ni non, tu gagnes ou tu perds ?
Ca dépend à quel moment de la soirée….
Tu regardes quoi en premier quand tu entres dans un hôtel ?
Le desk d’accueil, si ça ne ressemble pas à un desk classique, c’est déjà bon signe !
As-tu menti à l’une des questions précédemment posées ?
Non, je le jure sur tous les fans de notre page Facebook !
Si je te dis Zouze, tu réponds…. Morue ! C’est comme ça que j’appelle mes copines ;)
Quel est ton programme, maintenant que tu as répondu à cette ITV.Z?
Je remballe mon PC et je file au bar retrouver les copains.

TON ACTU
Mon vrai travail très sérieux c’est l’ouverture de notre premier hôtel à Nantes, ça s’appelle OKKO et c’est tout nouveau. Et on travaille déjà sur ceux qui ouvriront à Lyon et Grenoble dans quelques mois. Et puis mon hobby c’est mon blog de cuisine, bonnes adresses, potins et cie…

TES LIENS

LE SITE OKKO NANTES

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